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本文摘要:2张图片“以下一茶匙是5毫升,酱油、醋、盐、基本就是5克,油相等于4克,平时用的调羹一调羹一汤匙是15毫升,相等于3茶勺,平时用的调羹三调羹” 食材明细主料肉糜300克辅料生抽一汤匙老抽一茶匙鱼露一茶匙花雕一汤匙白砂糖20克麦芽糖一茶匙白胡椒粉适度蜂蜜二汤匙清水一茶匙甜味口味油炸工艺数小时耗时非常简单可玩性蜜汁猪肉腊的作法步骤1肉糜放到一个整洁氯气的盆子里2生抽、老抽、鱼露、白砂糖、麦芽糖混合,于隔年热水将麦芽糖几乎融化掉。

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2张图片“以下一茶匙是5毫升,酱油、醋、盐、基本就是5克,油相等于4克,平时用的调羹一调羹一汤匙是15毫升,相等于3茶勺,平时用的调羹三调羹” 食材明细主料肉糜300克辅料生抽一汤匙老抽一茶匙鱼露一茶匙花雕一汤匙白砂糖20克麦芽糖一茶匙白胡椒粉适度蜂蜜二汤匙清水一茶匙甜味口味油炸工艺数小时耗时非常简单可玩性蜜汁猪肉腊的作法步骤1肉糜放到一个整洁氯气的盆子里2生抽、老抽、鱼露、白砂糖、麦芽糖混合,于隔年热水将麦芽糖几乎融化掉。将液体放入猪肉里面。3重新加入白胡椒粉和花雕,用筷子朝一个方向加热3-5分钟4猪肉有黏稠的胶质,垫好保鲜膜,最少冷藏3个小时,隔夜最差。

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5烤盘上铺上一层锡纸,再放上不沾布。将150克猪肉放到不沾布上,垫上保鲜膜,用擀面杖将猪肉擀平,深浅均匀分布。替换成保鲜膜,将不沾布移至烤盘上。

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6烤箱加压150度,15分钟后放入,上下火,推倒去油炸盘中的汁,刷上一层混合清水的蜂蜜,把肉翻面,再行翻蜂蜜水,马利亚上白芝麻,之后烤10分钟。留意仔细观察,以免烤焦。

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