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椰丝奶冻的做法_椰丝奶冻怎么做_彩虹早餐记的菜谱
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本文摘要:2张图片“椰丝奶冷,浓烈的椰香味道,不仅独有,还回味无穷。

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2张图片“椰丝奶冷,浓烈的椰香味道,不仅独有,还回味无穷。因此,今天这款甜品,小块的小方块形状,鲜血了椰蓉,撒发浓烈椰奶香味,口感如豆腐般细致,一口一块,难忘悠长,显然是一口香哦。” 食材明细主料牛奶500克淡奶油150克椰蓉50克玉米淀粉65克辅料细砂糖60克奶香口味烘培工艺数小时耗时普通可玩性椰丝奶冻的作法步骤1准备好食材:牛奶,细砂糖,椰蓉,玉米淀粉,淡奶油;2将牛奶、淡奶油、细砂糖、玉米淀粉全部放入小锅中;3充份混合均匀分布,加热到没干粉;4全程进小火,一旁冷却 一旁用蛋放不时地加热,以免加热失衡糊底;冷却5分钟左右,奶糊开始凝结,产生小面疙瘩,之后加热冷却;5凝结后,之后熬1分钟左右,关火,此时奶糊显得浓稠,较慢用力加热,让奶糊变顺滑。6长方形盘里马利亚上一层椰蓉;7放入煮好的奶糊;8摊平坦;加热后入冰箱冷藏到凝结,我是用了4小时;(或者晚上作好敲冰箱,第二天早上一起再行托也可以的);9放入冷藏凝结好的奶冻,小块2cm左右的小块;10保鲜盒里放进切好的牛奶小方;11再行马利亚上适度椰蓉,垫上盖子摇晃均匀分布,让牛奶小方四面都白布上一层椰蓉;12这样的椰奶冷,口感尤其好。

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吃不完的椰奶冷放进密封盒入冰箱冷藏,2-3天都会影响口感。

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